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中国食品产业网:太空奇瓜异果将上市民餐桌           ★★★
中国食品产业网:太空奇瓜异果将上市民餐桌
作者:佚名 文章来源:中国食品产业网 点击数: 更新时间:2007-5-17 0:32:36
(记者王敏实习生赵进)篮球一样大的茄子、长相酷似黄梨的西红柿、二尺长的黄瓜、五颜六色的辣椒……这些奇瓜异果都是因为经过了神奇的太空之旅变异成的。

  记者昨日从农科集团了解到,五一期间举行的中国航天搭载物品巡展引发了深圳太空热,平均每日有千余市民前往农科集团的太空作物园了解神奇的太空作物,其中大部分是青少年。

  据了解,深圳农科集团是深圳唯一一家拥有太空搭载权的单位,也是航天搭载物品巡展上深圳唯一一家支持参展单位。农科集团在展会上展出了神奇的太空花和众多太空作物。由于深圳市民可凭巡展门票免费参观农科太空作物园,这个五一,太空作物园异常热闹。

  昨天,记者在太空作物园看到,很多青少年和父母一起前来参观。园区内共有茄果、豆类、粮食、蔬菜、花卉和经济作物等共计20科400多种农作物,其中包括我国神舟系列飞船搭载过的单果重量超过2000克的大青茄,随俄罗斯飞船遨游过太空、胡萝卜素含量比一般品种高出3倍的番茄,还有神舟1号—6号飞船和多颗返回式科学与技术试验卫星搭载过的太空鸡蛋茄、太空辣椒王、太空刀豆、太空水稻、太空甘薯、太空花生、太空黑芝麻、太空醉蝶花、太空一串红等等。看到这些奇异的太空作物后,大家兴奋异常。

  据现场的工作人员介绍,卫星搭载种子上天,利用太空中特殊的宇宙强辐射、微重力、高真空等条件,使种子处于不同于地球上的条件下发生基因突变和染色体变异,然后返回地面进行培育种植。这些太空作物不仅植株明显增高增粗、果型增大,产量比原来普遍增长10%~20%,而且品质大为提高,作物肌体也更加强健,对病虫害的抗逆性特别强。

  比如农科集团的太空螺旋藻种,经过18天的太空遨游后,再经技术人员两年的精心筛选、选育,与普通藻种相比,螺旋个数由原来的3-5个增加到10个以上,有的甚至达到50-80个,主要的营养物均大幅提高。搭载、选育的太空花卉,大多表现开花早、花朵数多、花期长、带有香味、花型、花色新颖等明显变异,如太空蝴蝶兰叶片边缘出现皱折,叶子有了金边;太空矮牵牛变异出13种花色等。

  面对这些神奇的瓜果蔬菜,奇花异草,有的人也提出了疑问,他们对人是安全的吗?据有关专家介绍,航天育种是让种子在太空微重力、高真空、宇宙射线辐射等条件下诱使种子发生变异,这种变异和自然界植物的自然变异一样,只是速度和频率有所改变。这种突变只是一类基因产生与原来不同的等位基因,不存在安全性问题。

  据了解,目前农科集团培育出的一批蔬菜新品种如太空青椒、太空黄瓜、太空豇豆等,都已经规模化生产,太空菜将大规模走上市民餐桌。农科集团在太空花培育方面也取得了巨大成功,已成为世界上规模最大的太空花卉生产单位。
巡展录入:pyxis    责任编辑:pyxis 
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